Menu na stole není jen informace o jídle. Umí podpořit styl hostiny, sjednotit tabuli a dát každému místu osobní dotek.
Svatební menu jako součást dekorace: jak ho sladit se stolem
Svatební menu je drobnost, která je na očích celý večer. Hosté si ho berou do ruky, fotí prostřený stůl a podle menu často poznají, jaký styl svatba má. Proto se vyplatí nebrat ho jen jako seznam chodů, ale jako jeden z hlavních prvků tabule.
Menu může být jednoduché
Nejhezčí bývá menu, které nechá vyniknout jídlo i prostírání. Krátké názvy chodů, vzdušná sazba a kvalitní papír udělají víc než složitá grafika. Pokud máte boho nebo minimalistickou svatbu, zkuste přírodní odstín papíru, jemnou kresbu zeleně a jeden elegantní font pro nadpis.
Kam menu položit
Klasika je menu na talíři nebo pod ubrouskem. Působí upraveně a host ho najde hned. U rodinné hostiny může být menu společné pro dva hosty, u formálnější večeře je hezké dát každému vlastní kus. Pokud máte dlouhý stůl, opakování menu na každém místě vytvoří krásný rytmus.
Sladění s oznámením a jmenovkami
Svatební menu nejlépe funguje, když navazuje na zbytek tiskovin. Nemusí být úplně stejné, ale mělo by sdílet barvu, papír, typografii nebo drobný motiv. Praktické je sladit svatební menu rovnou s jmenovkami na stůl nebo dalšími doplňky, aby tabule nepůsobila poskládaně z náhodných prvků.
Co do menu psát
Stačí stručný přehled: předkrm, polévka, hlavní chod, dezert nebo raut. U vín můžete přidat název vinařství, u speciálních diet malou poznámku. Pokud je jídlo rodinné nebo sezónní, nebojte se jedné osobní věty. Například: „Koláčky pekla babička Marie“ umí být milejší než jakýkoliv ornament.
Detail, který spojí celý stůl
Menu můžete převázat stuhou, položit na lněný ubrousek nebo doplnit malou větvičkou. Vždy ale myslete na pohodlí obsluhy a hostů. Když dekorace překáží při jídle, ztrácí kouzlo. Nejlepší menu je krásné, čitelné a přirozeně zapadne do večera.


Leave a Comment